LAVALLEJA
Lavalleja est un térritoire connu par ses chaînes de montagnes. La “Cuchilla Grande” traverse le département de Nord à Sud et ses ramifications sont parsemées de gorges, de ruisseaux, de petites cascades, de grottes naturelles et de plusieurs sources d’eaux naturelles qui fournissent le pays d’excellentes eaux minérales.
Le “Cerro de Arequita”, sa grotte, sa forêt d’ombus, les eaux cristallines de la Rivière Santa Lucía, le rugissement de l’eau dans la Chute du Pénitent et le merveilleux paysage des hauteurs de Villa Serrana, attirent les visiteurs du pays et de l’extérieur.
Sa ville capitale, Minas, riche en histoire et tradition, fut fondée en 1783.
Pendant la deuxième semaine d’octobre de chaque année, ses habitants se réunissent pour faire entendre ses guitares autour de feux nocturnes éparpillés dans les collines qui constituent un spectacle féerique. Et en avril, des milliers de croyants arrivent au sanctuaire de la Vierge du Verdun, dans la montagne qui porte son nom.
Lavalleja est une singulière combinaison de couleurs et de parfums de campagne. Pendant votre visite vous pourrez profiter d’une atmosphère montagnarde différente de celle du reste du pays.
ESTANCIA A LAVALLEJA
Entre des chaînes de montagnes et des vallées encaissées Lavalleja cette "estancia" nous offre mille nuances de couleurs, de petites vallées, de hauts sommets, des vallées encaissées, des chemins qui se perdent dans les montagnes et des gens très aimables, toujours disposés à partager avec les visiteurs leur petit paradis dans les montagnes.
Elle est situeé, sur l’une des routes les plus belles de l’Uruguay, parmi des vallées, des terrains accidentés, des buttes isolées.
Cet établisssement rural nous offre un éventail de possibilités pour profiter de la nature, des paysages et de la tranquillité de cette région. Les sens sont constamment stimulés par les couleurs, les parfums, les textures et par le chant des oiseaux.
A travers des sentiers il est possible de rentrer dans un monde magique: la flore et la faune des “sierras” qui cachent d’innombrables merveilles. Ses ruisseaux, ses petites cascades, ses sources naturelles qui naissent spontanément à La Salamora, offrent ses eaux frâiches aux visiteurs pour faire une halte dans la marche.
Il y a des parcours sur les collines qui permettent aux cavaliers de visiter des endroits auxquels on peut arriver seulement à cheval. Guidés par les propriétaires, les visiteurs connaîtront des sites d’une incroyable beauté, des ruines de maisons de plus de 200 ans qui revivent l’histoire d’une région très peuplée dans le passé, des vallées et des sommets seulement parcourus à présent par les connaisseurs. Et ils pourront atteindre la vallée du Fil de la Vie et s’approcher des vestiges de la période paléoindigène de l’Uruguay.
Léstancia est aussi un établissement rural consacré à l’élevage de bétail. Les hôtes sont invités à participer aux activités menées au moment de leur visite comme un moyen de connaître la vie de la campagne et d’en éprouver le plaisir.
Le visiteur pourra choisir l’une de ses cinq chambres à coucher portant le nom et les couleurs d’un oiseau de la région, avec un balcon sur les collines pour profiter de la brise qui part de la mer.
“El Ventisquero”, son grand salon de séjour, servira non seulement de salle à manger pour partager les repas typiques de la gastronomie uruguayenne, mais aussi de point de rencontre. Devant le feu, les visiteurs pourront partager les anecdotes et les souvenirs des moments vécus pendant la journée. Une bibliothèque consacrée à l’Uruguay servira aux voyageurs à programmer d’autres promenades dans le pays.
Pour veiller à la préservation de l’environnement, l'établissment se fournit d’énergie solaire et d’énergie éolique uniquement. Elle propose aux visiteurs d’éprouver le plaisir et la paix de la nature tout en évitant de la modifier.
Activités proposées:
• chevauchées
• observation d’oiseaux
• observation et reconnaissance de la végétation autochtone
• marche à pied par les sentiers et les routes de La Salamora
• participation à des travaux ruraux
• visite de lieux historiques |
